La Superfondente

Crumble [zucchero di canna, farina di MANDORLE, farina di riso, cacao, sale, olio di cocco, acqua, pasta di MANDORLE, fave di cacao, cioccolato fondente 62% (fave di cacao dell’America Centrale, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole)]; Biscuit [farina di GRANO tenero, farina di MANDORLE, lievito chimico, zucchero semolato, zucchero invertito, acqua , patatowhip (proteine di patate), gelcream cold (fosfato dimidificato acetilato E1414, patate), bicarbonato di sodio, cacao in polvere; Cremoso [acqua, sale, zucchero semolato, pectina x58 ((addensanti: pectina ammidata E440ii, zucchero, stabilizzanti: difosfato disodico E450i, correttore di acidità: fosfato tricalcico E341iii), cioccolato fondente 62% (fave di cacao dell’America Centrale, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole), olio di cocco]; Mousse [acqua, vegan mousse (amido di tapioca,gelificanti: agar agar E406), potatowhip cold (proteine di patate) , zucchero semolato, gelespessa (maltodextrina, addensanti: gomma xantano E415), olio di semi di girasole, cioccolato fondente 62% (fave di cacao dell’America Centrale, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole)]; Glassa [cioccolato fondente 62% (fave di cacao dell’America Centrale, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole), gelatina di origine vegetale (acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, gelificante: pectina, addensante: carragenina, acidificante: acido citrico), acqua, olio di cocco, addensante: gomma xantano E415), lecitina di SOIA]